Geitenboerderij
't Plekske
Wij zijn Nico Jennes en Sarah Verschoren, samen met onze kinderen Amber, Mats en Lars zijn wij geitenboerderij 't Plekske. In 2014 kochten wij ons huis en wisten we onmiddelijk dat we iets zouden doen met geiten. Na een stevige verbouwing zijn we onze geitenboerderij gestart. We zijn gestart met 2 anglo-nubische geiten die Nico reeds had bij zijn ouders. Herman was onze eerste bok die mocht zorgen voor de uitbreiding van onze geitenstal. Daar Sarah graag bonte geiten zag hebben we in 2016 onze eerste bonte geit (Isabel) aangekocht. Ondertussen zitten we aan 40 geiten.
Terwijl we onze 2 rassen verder uitbreidden werd het tijd om te beslissen waar we naartoe wilden. Voor onze geiten was dit eenvoudig: we willen de rasstandaarden respecteren en verder bouwen aan een betere melkgift. Voor de melkverweking hebben we het achterste deel van de woning omgevormd tot een hoevewinkel waar iedereen melk, kaas, ijs, vlees ... kan kopen. Zo kan iedereen bij ons terecht voor verse, artisinale producten en een bezoekje brengen aan onze lieve geitjes.